Dette er en side om Gourmetklubben, mat, drikke, livsnytelse og friluftsliv.
Dette er en side om Gourmetklubben, mat, drikke, livsnytelse og friluftsliv.
| Hjem | Om Gourmetklubben | Gourmet mat | Drikke | Friluftsliv | Ting og tang | Linker | kontaktsiden | Gjestebok |

Reinsdyrkaker i viltsaus

Personer: 8

Ingredienser:
1280 g reinsdyrhakk kvernet
3,2 ts salt
0,8 ts pepper
0,8 ts frisk ingefær
3,2 dl matfløte
3,2 stk. egg
3,2 ss potetmel

Reinsdyrkaker i viltsaus Slik gjør du:

Rør reinsdyrhakk med salt til det blir seigt.

Bland inn krydder og potetmel. Tilsett egg og spe med fløtemelken under omrøring.

Form til runde kaker som stekes ca. 5 minutter på hver side.

Legg kakene over i viltsausen og la dem trekke i ca. 15 minutter.

Server med kokte eller stekte poteter, viltsaus og solbærgelé eller tyttebær

Kilde: http://www.matprat.no/

Tilbake til vilt

| Hjem | Om Gourmetklubben | Gourmet mat | Drikke | Friluftsliv | Ting og tang | Linker | kontaktsiden| Toppen |
Copyright 2014 by Gourmetklubben Mat og venner