Et
måltid kan si mer enn tusen ord. Mat er historie, kultur,
tradisjon og ren nytelse.
Hva skal du servere gjestene?
Planlegg en meny som harmoniserer. Tenk også på at
du ikke blir stående på kjøkkenet lenge etter
at gjestene har kommet, slik at du selv kan delta på festen.
Dette krever planlegging og god forberedelse.
Se Ting og tang!
Gourmetklubben minner om at mest av alt handler festmiddagen
om å ta seg god tid. Tid til planlegging, forberedelser,
handling av råvarer, tilberedning og ikke minst tid til
å nyte maten……
Her finner du oppskrifter til en rekke gode retter du kan lage
i ditt eget kjøkken, som forretter, hovedretter, desserter
og annet snadder.
Gourmetklubben satser ikke på flest oppskrifter, men de
beste.