 |
 |
 |
God skikk og bruk...Borddamen sitter alltid til høyre for mannen. Trekk gjerne ut stolen når borddamen skal sette seg, men ikke så langt at hun faller... Vertinnens bordkavaler skal ifølge skikk og bruk takke for maten, men dette avvikes det fra. Begynn alltid å spise med bestikket som ligger lengst ut fra tallerkenen, og spis deg innover ettersom rettene kommer på bordet. Glassene settes i den rekkefølgen de skal drikkes av. Er det mange glass ved bordet, og det utbringes en skål, skal du skåle med samme glass som den som utbringer skålen. Når man skåler, skal man se den man skåler med inn i øynene. Her syndes det mye. Nordmenn har en hang til å «klamre» seg til glasset. Man skal alltid holde glasset i stetten og aldri løfte det høyere enn til nesen. Det er en grei regel at man ikke begynner å drikke ved bordet før verten har ønsket velkommen. Blir du servert en cocktail før middag, setter du glasset fra deg - selv om du har litt igjen - når du går til bords. Servietten er til for å brukes. Menn kan henge den i skjortehalsen (for å beskytte slipset), men det ser ikke særlig lekkert ut. Legg den heller i fanget. En serviett skal aldri legges på bordet, men på stolen, når du reiser deg. Liker du ikke maten som blir servert, ikke lag noe nummer av det. Spis det lille du eventuelt liker. Å husk gutter: Når findressen er på, husk at skoene skal stå i stil til antrekket. kilde: Anne C. Wangberg VG |