Dette er en side om Gourmetklubben, mat, drikke, livsnytelse og friluftsliv.
Dette er en side om Gourmetklubben, mat, drikke, livsnytelse og friluftsliv.
| Hjem | Om Gourmetklubben | Gourmet mat | Drikke | Friluftsliv | Ting og tang | Linker | kontaktsiden | Gjestebok |

Snadderform

Antall porsjoner: 4

Ingredienser:
200 g båndspagetti
150 g kokt skinke
1 ss smør
5 eggeplommer
100 g revet ost
salt og pepper
revet muskat
1 hakket løk
ca. 2 ss hakkede krydderurter
(frisk persille, basilikum, gressløk eller dill)
5 eggehviter

Fremgangsmåte:
Kok og avkjøl spagetti. Skjær skinke i strimler. Rør smør mykt og tilsett eggeplommer og ost. Bland dette og skinken i spagettien.

Skjær inn stivpiskede eggehviter og hell blandingen forsiktig over i en smurt, ildfast form.

Stek retten gyllenbrun ved 200 °C i ca. 30 minutter.

Server retten med tomatsaus og en grønn salat til.

 
| Hjem | Om Gourmetklubben | Gourmet mat | Drikke | Friluftsliv | Ting og tang | Linker | kontaktsiden| Toppen |
Copyright 2014 by Gourmetklubben Mat og venner