Dette er en side om Gourmetklubben, mat, drikke, livsnytelse og friluftsliv.
Dette er en side om Gourmetklubben, mat, drikke, livsnytelse og friluftsliv.
| Hjem | Om Gourmetklubben | Gourmet mat | Drikke | Friluftsliv | Ting og tang | Linker | kontaktsiden | Gjestebok |

Skinke, spinat og pasta

Antall porsjoner: 8

Ingredienser:
3 bokser bayonne skinke
3 beger creme fraiche
500 g sopp
2 store løk
1 pk hakket spinat
2 blokker med persille og hvitløk fra knorr
1 blokk med basilikum og timian fra knorr
Salt og pepper
ca. 4 ss parmesan
ca. 14 nøster pasta se mengdeberegning på pakken

Fremgangsmåte:
Fress løken og soppen. Bland forsiktig inn creme fraiche, spinaten og blokkene fra knorr, la det bli gjennomvarmt.

Kok pasta etter anvisning på pakken og skjær skinka i strimler.
Hell vannet av pastaen og ha den tilbake i kjelen.

Hell sausen over pastaen.

Dryss skinkestrimler og høvlet parmesan over ved servering.

Baguetter eller annet brød hører med. Også en salat laget av f.eks. cherrytomater, salatblader og oliven.

 
| Hjem | Om Gourmetklubben | Gourmet mat | Drikke | Friluftsliv | Ting og tang | Linker | kontaktsiden| Toppen |
Copyright 2014 by Gourmetklubben Mat og venner