|
Antall porsjoner: 4
Ingredienser:
500 g røkt, kokt skinke (evt. bayonne e.l)
1 glass pestosaus
ca. 2 ss parmesan
ca. 12 nøster pasta se mengdeberegning på pakken
|
 Fremgangsmåte:
Kok pasta etter anvisning på pakken og skjær
skinka i strimler.
Hell vannet av pastaen og ha den tilbake i kjelen.
Bland forsiktig i pesto (se link for oppskrift) og skinkestrimler
og la det bli gjennomvarmt.
Dryss basilikum og høvlet parmesan over ved servering.
Baguetter eller annet brød hører med. Også
en salat laget av f.eks. cherrytomater, salatblader, løkringer
og oliven.
|
