Smørbrød med kamskjell

4 Personer

Dette trenger du:
2 ts sennep
4 store brødskiver
4 kamskjell
2 tomater
1 vårløk
4 små kvaster frisk basilikum.
2 ts balsamico eddik
3 ss olivenolje

Slik gjør du :
Smør sennep på brødskivene. Åpne og rens kamskjellene. Skjær skiver av kamskjell og tomat og fordel på brødskivene.

Kutt vårløk fint og strø over. Krydre med salt og pepper. Legg på litt frisk basilikum.

Drypp over balsamico og olivenolje og krydre med salt og pepper.

Kilde: www.seafood.no

Tilbake til fisk og skalldyr