Slik plukker og grovrenser du sopp

Store kraftige sopp plukker du lettest med en vridende og trekkende bevegelse. Pass på å få med hylstre som sitter nede i bakken. De kan være viktig for sikker artsbestemmelse.

Slik grovrenser du sopp samtidig med at du plukker den.

Fjern jord, barnåler, løv og lignende.

Skjær bort nederste del av stilken så slipper du å ta med jord og sand.

Store sopper skjæres i to for å kontrollere at de ikke er angrepet av insekter. Insektsangrep kan være et stort problem med mange sopparter, og selv om det er helt ufarlig, er det udelikat.

Børst vekk rusk fra hatt og stilk. En svamp kan også være gunstig for å tørke vekk rusk og fuktighet.

Rensingen varierer litt for de forskjellige artene.