Dette er en side om Gourmetklubben, mat, drikke, livsnytelse og friluftsliv.
Dette er en side om Gourmetklubben, mat, drikke, livsnytelse og friluftsliv.
| Hjem | Om Gourmetklubben | Gourmet mat | Drikke | Friluftsliv | Ting og tang | Linker | kontaktsiden | Gjestebok |

Pannestekt sandwich

Porsjoner: 8

32 sk. kokt skinke
16 sk. formloff
4 ss olivenolje
4 båt. hvitløk
4 stk. avocado i båter
16 stk. salatblad
4 stk. tomat i skiver
4 sk. tykk sitron, eller
ca. 1 ts sitronsaft
2 ts grovkvernet pepper

Pannestekt sandwichSlik gjør du:
Finhakk hvitløken og fres den i en stekepanne med litt olivenolje. Legg i loffskivene og stek dem på begge sider. Ta dem ut av pannen.

Fres skinke og avokado raskt i pannen og fordel dette på to av loffskivene over salat og tomat.

Krydre med pepper og press litt sitronsaft over. Legg de to siste loffskivene på toppen. Skjær sandwichene skrått i to. Spis mens de er varme.

Tips:
Varier med ulike typer kjøttpålegg. Eller prøv å fylle den med strimlet svinekjøtt! Kjøttet freses da i stekepanne 2-3 minutter.

Kilde: www.matprat.no

Tilbake til Forrett og småretter

| Hjem | Om Gourmetklubben | Gourmet mat | Drikke | Friluftsliv | Ting og tang | Linker | kontaktsiden| Toppen |
Copyright 2014 by Gourmetklubben Mat og venner