Dette er en side om Gourmetklubben, mat, drikke, livsnytelse og friluftsliv.
Dette er en side om Gourmetklubben, mat, drikke, livsnytelse og friluftsliv.
| Hjem | Om Gourmetklubben | Gourmet mat | Drikke | Friluftsliv | Ting og tang | Linker | kontaktsiden | Gjestebok |

Grillet kamskjell med salat

Personer: 4

Dette trenger du:
12 kamskjell
1 –2 dl finsnittede grønnsaker,
gulrot, purre, sjalottløk,
paprika eller lignende
1 ts frisk revet ingefær
2 –3 ss soyasaus
baby leaf salat
olivenolje
salt og pepper

Grilla kamskjell med salat Slik gjør du:
Vask salatblader og legg disse i isvann så de blir sprø. Grill kamskjellene 2 minutter på hver side i varm panne.

Ta dem ut og hold dem varme. Surr grønnsakene raskt i den samme pannen. Rist og tørk salaten godt og drypp over olivenolje.

Dryss over salt og grovkvernet pepper. Anrett kamskjellene med salat og grønnsakene.

Kilde: http://www.godfisk.no/

Tilbake til fisk og skalldyr

| Hjem | Om Gourmetklubben | Gourmet mat | Drikke | Friluftsliv | Ting og tang | Linker | kontaktsiden| Toppen |
Copyright 2014 by Gourmetklubben Mat og venner