Dette er en side om Gourmetklubben, mat, drikke, livsnytelse og friluftsliv.
Dette er en side om Gourmetklubben, mat, drikke, livsnytelse og friluftsliv.
| Hjem | Om Gourmetklubben | Gourmet mat | Drikke | Friluftsliv | Ting og tang | Linker | kontaktsiden | Gjestebok |

Fakta om fisk og skalldyr
Under finner du noen fakta om fisk og skalldyr.

Leter du etter fakta om fisk og skalldyr? da er det godt mulig at du kan får napp nå. Her finner du litt om forskjellige fiskeslag og om fisket.

Sett i gang - klikk på et bilde!

Blåskjell
Kamskjell
Reker
Hummer
Laks
Steinbit
Ørret
Krabbe


Skjell i flere spennende varianter, med en god og frisk hvitvin, kanskje både til tilberedningen og som perfekt drikkefølge er noe av det mest smakfulle vi kan kose oss med på sommeren. Relativt rimelig er det også.

Rimeligst, faktisk helt gratis, blir det hele dersom du sjekker ut bunnforholdene på nærmeste strand. Blåskjell er det stort sett ingen mangel på, men pass på; det er fort gjort å pådra seg en uønsket magesjau.

Mattilsynet har eget overvåkingsprogram for algegifter i skjell. Prøvene tas i begynnelsen av hver uke. Analyseresultatene foreligger etter to til tre dager og blir lagt ut mot slutten av uken på Matportalen.no.

Gå derfor regelmessig inn her dersom du er en ihuga skjellsanker.

| Hjem | Om Gourmetklubben | Gourmet mat | Drikke | Friluftsliv | Ting og tang | Linker | kontaktsiden| Toppen |
Copyright 2014 by Gourmetklubben Mat og venner