Dette er en side om Gourmetklubben, mat, drikke, livsnytelse og friluftsliv.
Dette er en side om Gourmetklubben, mat, drikke, livsnytelse og friluftsliv.
| Hjem | Om Gourmetklubben | Gourmet mat | Drikke | Friluftsliv | Ting og tang | Linker | kontaktsiden | Gjestebok |

Ostekake

Ingredienser:

Bunn:
1 pk. Kornmo kjeks
ca. 150 gram margarin

Fyll:
1 pk. Kremfløte
2 ss sukker
1 pk. vanlig philadelphiaost
1 boks lettrømme
ca. 4 dråper fersk sitron
2 pk. sitrongele
(IKKE hurtig-gele)

Fremgangsmåte:

Bunn:
Knus kjeksen og bland sammen med margarin. Trykk dette i i bunnen av kakeformen.

Fyll:
Bland sammen rømme, philadelphiaosten og sitrondråpene. Pisk deretter kremfløten sammen med sukker til krem, før dette røres med rømmen og osten.

Lag gele av en pakke. NB! Benytt 1/2 mengde vann i forhold til det som står på pakken! (ca. 2,5 dl) Geleen skal avkjøles men ikke stivne før dette blandes sammen med ostemassen. Hell dette over bunnen i kakeformen og la stå til avkjøling. Ostemassen skal være stiv før man kan ha siste lag med gele på toppen.

Lag geleen slik du gjorde sist. 1/2 mengde vann og la den avkjøles før det helles over ostemassen.

Når dette har stivnet er kaken klar til servering.
Meget enkel og KJEMPEGOD ostekake.

Kilde: http://www.matsiden.no/

Tilbake til bakevarer

| Hjem | Om Gourmetklubben | Gourmet mat | Drikke | Friluftsliv | Ting og tang | Linker | kontaktsiden| Toppen |
Copyright 2014 by Gourmetklubben Mat og venner