Dette er en side om Gourmetklubben, mat, drikke, livsnytelse og friluftsliv.
Dette er en side om Gourmetklubben, mat, drikke, livsnytelse og friluftsliv.
| Hjem | Om Gourmetklubben | Gourmet mat | Drikke | Friluftsliv | Ting og tang | Linker | kontaktsiden | Gjestebok |

Fletteloff

Porsjoner: 8

Ingredienser:
ca 2 l hvetemel
2 ts salt
6 dl melk
100 g gjær (1 pakke)
6 ss smør /margarin
sammenvispet egg til pensling

FletteloffFremgangsmåte:
Bland hvetemel og salt. Rør gjæren ut i lunken melk og ha i smeltet smør. Bland alt til en jevn deig. La den heve til dobbel størrelse.

Del deigen i to, og hver av de to i seks emner. Trill alle bitene til strimler, ca 25 ca lange. Legg seks strimler ved siden av hverandre og flett dem sammen. Flett de seks siste strimlene på samme måte. Etterheves på bakepapirkledd stekebrett i ca. 30 min.

Pensles med egg og stekes ved 220 grader i ca. 20-25 på midterste rille.

Kilde: www.mat.no

Tilbake til bakevarer

| Hjem | Om Gourmetklubben | Gourmet mat | Drikke | Friluftsliv | Ting og tang | Linker | kontaktsiden| Toppen |
Copyright 2014 by Gourmetklubben Mat og venner