| Porsjoner:
12
Ingredienser:
2 g egg
2 dl sukker
125 g smør
1 dl melk
4 dl siktet hvetemel
1 ½ ts bakepulver
1 ts malt kardemomme
200 g blåbær |
 Slik
gjør du:
I stekeovn: 190 grader C, 20-25 minutter
Visp egg og sukker til lett og porøs eggedosis.
Smelt smøret og bland det med melken. Ha blandingen
i eggedosisen.
Bland det tørre og ha det i til slutt.
Tilsett blåbærene, skal du ha noe til pynt må
du holde av litt.
Fordel røren i muffinsformer og stek dem på
190 grader C, i 20-25 minutter. Avkjøles på
rist.
Serveres med lett melisdryss, evt. mynteblader og på
en seng av blåbær.
Kilde: www.matprat.no
Tilbake til bakevarer
|
