Dette er en side om Gourmetklubben, mat, drikke, livsnytelse og friluftsliv.
Dette er en side om Gourmetklubben, mat, drikke, livsnytelse og friluftsliv.
| Hjem | Om Gourmetklubben | Gourmet mat | Drikke | Friluftsliv | Ting og tang | Linker | kontaktsiden | Gjestebok |

Blåbærmuffins

Porsjoner: 12

Ingredienser:
2 g egg
2 dl sukker
125 g smør
1 dl melk
4 dl siktet hvetemel
1 ½ ts bakepulver
1 ts malt kardemomme
200 g blåbær

Blåbærmuffins Slik gjør du:
I stekeovn: 190 grader C, 20-25 minutter

Visp egg og sukker til lett og porøs eggedosis.

Smelt smøret og bland det med melken. Ha blandingen i eggedosisen.

Bland det tørre og ha det i til slutt.

Tilsett blåbærene, skal du ha noe til pynt må du holde av litt.

Fordel røren i muffinsformer og stek dem på 190 grader C, i 20-25 minutter. Avkjøles på rist.

Serveres med lett melisdryss, evt. mynteblader og på en seng av blåbær.

Kilde: www.matprat.no

Tilbake til bakevarer

| Hjem | Om Gourmetklubben | Gourmet mat | Drikke | Friluftsliv | Ting og tang | Linker | kontaktsiden| Toppen |
Copyright 2014 by Gourmetklubben Mat og venner