Dette er en side om Gourmetklubben, mat, drikke, livsnytelse og friluftsliv.
Dette er en side om Gourmetklubben, mat, drikke, livsnytelse og friluftsliv.
| Hjem | Om Gourmetklubben | Gourmet mat | Drikke | Friluftsliv | Ting og tang | Linker | kontaktsiden | Gjestebok |

Amerikansk Ostekake

Ingredienser:
Bunn:
75 g meierismør
100 g hvetemel
1 ss sukker
1 eggeplomme

Fyll:
250 g (2 pk a 125g) kremost naturell
eller med ananas og mandarin
3 dl lettrømme eller cottage cheese
3 egg
1 eggehvite
1 dl sukker
saft og revet skall av 1 sitron

Slik gjør du:
I stekeovnen: 200 °C ca. 15 minutter for bunnen
150 °C ca. 1 time for hele kaken

Rund form ca 22 cm i diameter

Bland meierismør, hvetemel, sukker og eggeplomme til bunnen. Trykk deigen ut i en godt smurt form. Pensle deigen med litt av eggehviten og stek bunnen sprø og gyllen.

Rør sammen alt til fyllet og hell det over den stekte bunnen. Stek ostekaken til fyllet er stivt.

Spis kaken varm eller kald. Pynt gjerne ostekaken med frukt eller bær.

kilde: http://www.egg.no/

Tilbake til bakevarer

| Hjem | Om Gourmetklubben | Gourmet mat | Drikke | Friluftsliv | Ting og tang | Linker | kontaktsiden| Toppen |
Copyright 2014 by Gourmetklubben Mat og venner