Gresk salat

Antall porsjoner: 6

3 klasetomater
1 grønn paprika
½ slangeagurk
1 vårløk
250 g. fetaost
1 dl. svarte oliven
2 ss. sitronsaft
3 ss. olivenolje

Fremgangsmåte:
Del tomatene i båter, og paprikaen i terninger.

Del agurken på langs og skrap ut kjernene og skjær den i skiver.

Skjær vårløken i skiver.

Bland alt sammen. Hell over sitronsaft og olivenolje og server.