|
Porsjoner: 4
Ingredienser:
4 stk. ciabattabrød
16 sk. hamburgerrygg
2 ss majones
2 ss sennep
8 sk. bacon
8 sk. mozzarella
8 stk. frisk sjampinjong i skiver
4 stk. plommetomat
1 pk. ruccula
|
Fremgangsmåte:
Skjær soppen i skiver og brun den i pannen sammen
med baconskivene.
Del ciabattabrødet og smør på med en
blanding av majones og sennep.
Legg hamburgerrygg, bacon, brunet sopp, tomatskiver og
mozzarella.
Sett ciabattabrødene i ovnen på sterk varme,
til osten smelter.
Strø på litt ruccula og server.
|
