|
Personer: 1
Tilberedningstid: 15 minutter
Dette trenger du:
(1 porsjon som hovedrett)
20 stk Norske Dyrkede Blåskjell (ferdig dampet) (NB!
se oppskrift på Moules
Basis Gryte)
30 g bacon i små terninger
4 ss finhakket spinat (1-3 spinatblad)
50 g revet ost (gjerne godt lagret)
|
 Slik
gjør du
Sett stekeovnen på 300 grader eller bruk grillen.
Fjern det øverste halve skallet på de dampet
skjellene og legg de på det ildfaste fatet.
Fordel baconterninger over de halve blåskjellene og
dryss finhakket spinat over. Dryss over ost og gratiner i
3 - 4 minutter til de er gyldenbrune.
Tips
Spinat kan byttes med bladpersille eller andre grønne
urter med god smak.
Kilde: www.seafood.no |
