Dette er en side om Gourmetklubben, mat, drikke, livsnytelse og friluftsliv.
Dette er en side om Gourmetklubben, mat, drikke, livsnytelse og friluftsliv.
| Hjem | Om Gourmetklubben | Gourmet mat | Drikke | Friluftsliv | Ting og tang | Linker | kontaktsiden | Gjestebok |

Moules Bacon & Cheese

Personer: 1
Tilberedningstid: 15 minutter

Dette trenger du:
(1 porsjon som hovedrett)
20 stk Norske Dyrkede Blåskjell (ferdig dampet) (NB! se oppskrift på Moules Basis Gryte)
30 g bacon i små terninger
4 ss finhakket spinat (1-3 spinatblad)
50 g revet ost (gjerne godt lagret)

Moules Bacon & CheeseSlik gjør du
Sett stekeovnen på 300 grader eller bruk grillen.
Fjern det øverste halve skallet på de dampet skjellene og legg de på det ildfaste fatet.
Fordel baconterninger over de halve blåskjellene og dryss finhakket spinat over. Dryss over ost og gratiner i 3 - 4 minutter til de er gyldenbrune.

Tips
Spinat kan byttes med bladpersille eller andre grønne urter med god smak.

Kilde: www.seafood.no

| Hjem | Om Gourmetklubben | Gourmet mat | Drikke | Friluftsliv | Ting og tang | Linker | kontaktsiden| Toppen |
Copyright 2014 by Gourmetklubben Mat og venner