Ølmagen er en myte
Pilsnerøl inneholder færre kalorier enn både
lettmelk, juice og annen alkoholdrikk. Internasjonal forskning
viser at begrepet ’ølmage’ står for fall.
Mange tror at øl er fetende, men faktum er at en øl
om dagen kun utgjør 3,5 prosent av anbefalt daglig kaloriinntak.
En desiliter øl inneholder bare 39 kalorier. Det er mindre
enn lettmelk og lang mindre enn for eksempel rødvin, sier
informasjonssjef Aina Lunde i Bryggeri- og mineralvannforeningen.
Godt øl-nytt
Ny forskning viser at den berømte og beryktede ølmagen
er en myte. En studie gjennomført ved Universitetet i København
viser at det er alle godsakene og stillesittingen som først
og fremst fører til omfavnsrik midje.
Folk som drikker mye øl er gjerne glad i mye og kaloririk
mat. Derfor blir de fetere, konkluderer professor Arne Astrup
ved Landbrukshøjskolen, Universitetet i København.
Moderasjon
Øl er mindre fetende enn vin og det riktige valget for
dem som er redde for å legge på seg. Særlig
kvinner har foretrukket vin fremfor øl, som altså
urettmessig har vært beskylt for å være fetende,
sier Astrup.
Også sveistisk forskning viser at mennesker som ønsker
å gå ned i vekt ikke behøver å kutte
ut alkoholholdig drikke så lenge forbruket er moderat.
Det er tidligere påvist at et begrenset inntak av øl
kan beskytte mot hjerte og karsykdommer, type 2 diabetes og benskjørhet.
Kilde:BRYGGERI
OG MINERALVANNFORENINGEN
Tilbake til øl